2026年02月27日、市場監督管理総局は、ビスケットの生産許可業務を規範化し、品質安全管理を強化するため、「ビスケット生産許可審査細則（意見募集稿）」を起草し、社会からの意見公募を開始しました。本細則は、メーカーが製造ライセンスを取得・更新する際の具体的な審査基準を定めるものです。
ビスケット製造に携わる事業者は、今後の設備投資や品質管理体制に影響を及ぼす可能性があるため、草案の内容を精査し、必要に応じて意見を提出することが推奨されます。
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