食品中の残留農薬基準の見直しに関する告示改正
2025年12月15日、食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示が公布されました。本改正は、食品衛生法13条1項に基づき、食品中に残留する農薬等について、最新の知見を踏まえ残留基準値を見直すものです。
エスプロカルブやエタボキサムについて、米、小麦、野菜、果実等の基準値を引下げ又は調整し、食品の安全性確保を図ります。施行日は2025年12月16日です。
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