栄養表示の色に関する規定の改正

2025年12月11日、保健省は「「保健省告示（第394号）GDA方式による砂糖、脂肪、ナトリウムの栄養価とエネルギー価の表示が必要な食品」の規定内容を改正する告示第466号を官報公布し、それに関連する告示の改正も同様に官報公布されました。両告示とも翌日の12月12日より発出となっています。

これらは「保健省告示（第394号）GDA方式による砂糖、脂肪、ナトリウムの栄養価とエネルギー価の表示が必要な食品」で定められている栄養表示の色に関する規定とその関連規定を改正するものです。

参考情報

「保健省告示（第466号）GDA方式による砂糖、脂肪、ナトリウムの栄養価とエネルギー価の表示が必要な食品（第3号）」
「保健省告示（第467号）栄養表示（第2号）」
両告示とも2025年12月11日官報公布、12日発効（2025年11月27日発出）