「食品安全国家標準 食品中汚染物質の限度値」（GB 2762-2025）等32の食品安全国家標準及び2つの改訂の印刷発表に関する公告（2025年 第6号）

2025年09月25日、国家衛生健康委員会と市場監督総局は、《中華人民共和国食品安全法》に基づき、食品安全国家標準審査委員会の審査を経て、32件の食品安全国家標準と2件の修正版を公布しました。

新たに制定された標準には、《食品中污染物限量》（GB 2762-2025）をはじめ、特殊医学用途配方食品、腫瘍全栄養配方食品、食品栄養強化剤（鉄・銅・ビタミンK2など）、食品添加物（リンゴ酸、黄原膠、BHTなど）、食品接触材料、食品生産衛生規範、微生物学検査法などが含まれます。また、生乳（GB 19301-2010）や滅菌乳（GB 25190-2010）の修正版も併せて公布されました。

これらの標準文書は食品安全国家標準データ検索プラットフォーム（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）で閲覧・ダウンロードが可能です。

参考情報

关于发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32项食品安全国家标准和2项修改单的公告（2025年 第6号）