中国｜「食品中の農薬最大残留限量」（GB 2763-2026）等7つの食品安全国家標準の発表に関する公告（2026年第2号）
食品の安全性強化に向け、7つの国家標準が新たに策定
2026年02月26日、国家衛生健康委員会、農業農村部、市場監督管理総局は最新の農薬残留基準を定めた「食品安全国家標準 食品中の農薬最大残留限量」（GB 2763-2026）を含む計7項目の国家標準を共同で発表しました。本標準は2026年03月01日より正式に施行されます。
今回の改訂では、従来のGB 2763-2021等の基準が置き換えられるほか、植物性食品中の多種多様な農薬およびその代謝物の測定方法（液相・気相クロマトグラフィー質量分析法など）に関する新基準も同時に策定されました。食品の輸出入や製造に携わる事業者は、最新の残留制限値および測定技術基準を遵守するため、農業農村部の公式サイト等を通じて標準テキストの詳細を確認し、品質管理体制を更新することが推奨されます。
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